Ya está en marcha el ciclo de conferencias "Ciencia, Salud y Alimentación en Alcobendas"

Ya se ha presentado el ciclo de conferencias "Ciencia, Salud y Alimentación en Alcobendas", en la Ciudad Deportiva Valdelasfuentes. Ha contado con la presencia de la Segunda Teniente de Alcalde y concejala de Asuntos Sociales, Mónica Sánchez Galán y la participación de Pilar Tigeras, Vicepresidenta Adjunta de Cultura Científica del CSIC; María Eugenia Jiménez, Directora de Familia, Bienestar Social, Inspección de Salud y Consumo del Patronato de Bienestar Social; María Victoria Moreno-Arribas, Directora del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación, perteneciente al CSIC y Carlos de Arpe, Coordinador del Servicio de Salud del ayuntamiento de Alcobendas y Profesor del Grado de Nutrición Humana de la Universidad Complutense de Madrid.

Este ciclo nace del convenio de colaboración recientemente firmado por el Ayuntamiento de Alcobendas y el Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL), organismo perteneciente al Consejo Superior de investigaciones Científicas (CSIC) y de la Universidad Autónoma de Madrid. El objetivo es la divulgación a la población de Alcobendas de la investigación en materia de alimentación y salud. A los asistentes se les ha obsequieado con la publicación del Ayuntamiento “Guía de la Nutrición Cardiosaludable".