La gastronomía y el vino volverán a encontrarse en una velada pensada para disfrutar. Casa Valentina y TomeVinos recuperan una de sus propuestas más especiales con una nueva edición de su esperada Cena Maridaje, una experiencia culinaria diseñada para sorprender a los amantes de la buena mesa y el vino, que se celebrará el sábado 6 de junio a las 20:00 horas.
La cita tendrá lugar en Arrocería Casa Valentina
Situada en el Paseo de Fuente Lucha, 23, Alcobendas (Madrid), y propone mucho más que una cena: un recorrido gastronómico internacional donde cada plato cuenta una historia y cada copa está pensada para elevar la experiencia. El precio será de 50 euros por persona e incluirá cinco platos y cinco vinos seleccionados especialmente para la ocasión.
Un viaje culinario que recorrerá distintos rincones del planeta
La propuesta gastronómica pondrá en valor algunos de los platos más destacados y representativos del equipo de cocina de Casa Valentina, creando un viaje culinario que recorrerá distintos rincones del planeta. Perú, El Salvador, Colombia, Venezuela y una fusión entre China y España protagonizarán este menú multicultural, elaborado con recetas que reflejan sabores, tradiciones y técnicas de diferentes países.
Entre las creaciones previstas...
Destacan elaboraciones como el Ceviche de Emperador inspirado en Perú, la Enchilada de Carne salvadoreña, el Arroz Paisa colombiano, una original Gyoza de Callos a la Madrileña con Salsa de Piparras y la Marquesa de Maracuyá venezolana como broche dulce de la velada. Una selección que representa parte de la identidad culinaria y creatividad del personal de la cocina de Casa Valentina.
La parte española del viaje llegará a través del vino con TomeVinos
TomeVinos está ubicada en el Paseo de la Chopera, 194 de Alcobendas, y ha seleccionado cinco referencias cuidadosamente elegidas para acompañar cada plato y potenciar matices, aromas y contrastes. Una selección pensada para lograr el equilibrio perfecto entre gastronomía y enología, convirtiendo cada maridaje en una experiencia completa.
Las reservas ya están abiertas...
Y pueden realizarse a través del teléfono y WhatsApp 644 532 710 o mediante el correo electrónico [email protected]. Desde la organización recuerdan que las plazas son limitadas, por lo que recomiendan confirmar asistencia con antelación para no quedarse sin sitio en una de las noches gastronómicas más especiales de la temporada.
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